Het Burlende Hert is een donkerbruin bier, speciaal gebrouwen voor de herfstmaanden. De geroosterde moutsoorten, versterkt door een licht zoet accent, geven het bier een warm karakter. Nagegist op de fles waardoor er bezinksel in kan zitten. Dit bier is gemaakt in samenwerking met brouwer Fokko Kruizenga.