Barrel-Aged Imperial Mole Stout Lees meer.
Bourbon Barrel-Aged Imperial Mole Stout • 15,45% ABV • De derde versie van deze op bourbonvaten gerijpte Mexican Mole stout is er – nu gemaakt zonder lactose, zodat iedereen ervan kan genieten. Leche Reserva, gerijpt sinds de zomer van 2022 in een blend van Buffalo Trace-, Four Roses-, Heaven Hill- en George Dickel-vaten, biedt een volle, complexe ervaring.
De blend van dit jaar is opgebouwd uit lagen pure chocolade, gedroogd fruit en verwarmende kruiden en bevat een speciale chilimix van Ancho, Guajillo en licht gerookte Chipotle-pepers, aangevuld met Ceylon-kaneel, Filipijnse cacaonibs en vanille uit Madagaskar. Het resultaat is een zachte, rokerige, subtiel zoete stout met een zachte hitte en een wafelhoorntje-achtige afdronk.