Imperial Pastry Porter Lees meer.
Meesterstuk 2024 Barrel Aged Peated Whisky is een exclusieve Imperial Pastry Porter van 11,5% van Jopen. Deze limited edition is onderdeel van de jaarlijkse Meesterstuk-serie, waarin de brouwerij een bijzonder en karaktervol bier presenteert.
Voor de 2024-editie heeft het bier maar liefst 486 dagen gerijpt op verschillende peated whiskyvaten. Deze lange vatrijping geeft het bier een complex en gelaagd karakter waarin dessertachtige zoetheid en rokerige whiskytonen samenkomen.
In het glas toont het bier zich diep donker met een volle body. Het aroma opent met hazelnoot, cacao, vanille en karamel, gevolgd door subtiele maar duidelijke rooktonen van de geturfde whiskyvaten. De smaak is rijk en vol met een zachte balans tussen zoetheid, geroosterde mout en elegante turfrook.
Het resultaat is een gedurfd, rijk en verrassend doordrinkbaar bier dat doet denken aan een luxe pastrydessert met een rokerige twist.
De Meesterstuk-serie is geïnspireerd op de middeleeuwse brouwersgilden. Wie destijds lid wilde worden, moest een meesterstuk brouwen als bewijs van vakmanschap. In die traditie brouwt Jopen elk jaar een nieuw Meesterstuk: uniek, intens en vol karakter.
Met zijn rijke smaken en lange vatrijping is Meesterstuk 2024 een indrukwekkende barrel aged release voor liefhebbers van volle, dessertachtige bieren en rokerige whiskyvaten.