Zes fijne mouten, de fijnste aromatische hoppen en de hoogste brouwkwaliteiten geven de Meckatzer Hefeweizen zijn variëteitsachtige, frisse fruitaroma en delicate hopbloesem.

Ambergeel van kleur, met een stevige, fijnkorrelige schuimkraag, ruikt dit lichte Hefeweizen-bier fris naar citrusvruchten, appel, nootmuskaat en vanille. De eerste slok is zijdezacht en streelt de tong. Een fluweelzacht mondgevoel met tonen van banaan en peer, vergezeld door lichte karamel en een fruitige bitterheid. De afdronk is zacht, elegant en gekruid met een vleugje nootmuskaat.