Cold IPA Lees meer.
Snow Pines is een frisse, heldere en scherp afgebalanceerde Cold IPA van Vocation Brewery. In dit bier combineren heldere citrustonen met harsachtige den (pine) en een vleugje tropisch fruit. De body is licht, de textuur strak en het mondgevoel droog — het bier eindigt schoon, droog en met een levendige bite van begin tot eind.
Dankzij het frisse karakter en de duidelijke hopaccenten is Snow Pines uitermate geschikt voor wie houdt van hoppigheid zonder zwaarte. Het is geen zwaar, stroperig bier, maar juist eentje die fris en sprankelend blijft.
Serveertips & combinaties:
Serveertemperatuur: koel serveren, tussen de 4–7 °C (of iets hoger, afhankelijk van je voorkeur)
Glas: een tulpglas of IPA-glas om de aroma’s tot hun recht te laten komen
Combinaties: lekker bij gegrilde schaal- en schelpdieren, ceviche, sushi, citrus-gerechten of lichte salades
Laat het bier even “ademen” in het glas zodat aroma’s en hopaccenten zich verder kunnen ontwikkelen