De Zunft Trunk van Brauerei zur Sonne is een klassiek, vol en donkerkelderbier (Dunkles Kellerbier) uit Bischberg, Franken. Het bier staat bekend om zijn rijke, kastanjebruine kleur, volle smaak met tonen van geroosterd brood, karamel en chocolade, en een subtiele fruitige bitterheid in de afdronk. Met een alcoholpercentage van 5,3% is het een uitstekende begeleider van stevige gerechten zoals braadstukken en vlees.