Ridgeway Reindeer Droppings is een feestelijke Engelse Strong Pale Ale van 4,7% met een opvallende combinatie van fruitige zoetheid en stevige hopbitterheid. Ondanks de speelse naam is dit een klassiek opgebouwd kerstbier met een fris en toegankelijk karakter.

In geur en smaak komen tonen van rozijnen, karamel en licht zoete mout naar voren, gevolgd door een duidelijke toets van grapefruit. Die citrusachtige bitterheid geeft het bier een frisse tegenhanger en zorgt voor een droge, licht pittige afdronk. Het resultaat is een smaakvolle pale ale die minder zwaar en zoet is dan veel traditionele kerstbieren.

Ridgeway Brewery uit Engeland staat bekend om traditionele Britse ales en een uitgebreide serie eigenzinnige kerstbieren. Reindeer Droppings maakt deel uit van die feestelijke lijn en combineert klassieke Engelse biertraditie met de herkenbare humor van de brouwerij.